新年あけましておめでとうございます。 ここ板倉に畑を耕して早いもので３回目の正月を迎えました。旧年中は近隣の野菜農家さんには大変お世話になり有難う御座いました。おかげ様でほぼ満足のいく作物が出来ました。とはいえ、所詮素人の作る物ですから、自己満足的な所も多々あります。今年は良い土作りをと思い、昨年末に牛糞を４ｔ買い付けました。春になったら畑に牛糞と米ぬかをすきこみ有機栽培に取り組んで行きたいと思います。そして、少しでも多くのお客様に旨くて安全な野菜を味わって頂く事を新年の目標としていきます。今、畑では極寒の寒さに耐えながら大根・ネギ・ほうれん草・キャベツなど１０種類の野菜が出番を待っています。

２ヶ月ぶりの報告となってしまいました。 実は１０月・１１月と毎週水曜日店の手直しをしておりました。 私がやるわけではないですが・・・ペンキ屋さんやクロスの張替など 毎週水曜日、少しずつ作業を進めヤット終わりました。 少しでもお客様に快適に食事をして頂く為にと思い、少しづつ店の手入れをしています。 かといって畑の手入れも怠ったりしていません。今畑はすっかり冬野菜畑へと変貌しています。 白菜・大根・ネギ・人参キャベツなどなど冬野菜が獲りほうだい、里芋・サツマイモも大豊作 でした。本日は朝からパートさんによる大収穫祭です。各人１０品の野菜をおのおの収穫し 楽しいひと時を過ごしました。車のトランクは野菜でいっぱい、最後に今年から生り始めた ミカンを収穫して楽しそうに家路に着きました。 私は皆が帰った静かな畑でせっせと２０００本の玉葱の苗を植え付け。本日の農作業を終わる。 こ・こ腰が痛え・・・・・

台風１６号が気になる。近隣の農家さんより頂いたきり藁を早朝より畑の片隅に加工、１個３０キロほどの稲の藁を４０個、来春畑にすき込む為に今から確保しておく。今、畑はすっかり秋冬へと衣替えも済んだ。今日は、最後の白菜の植付けと玉葱の種まき、人参のうる抜きと忙しい時間を過ごす。夏のなごりのナス、ピーマン、オクラがいまだに、たわわに実を付ける。カブ、ほうれん草など秋冬の野菜が少しずつですが収穫を迎えています。１０月～１１月にはサツマイモ、里芋、落花生、大根等々多くの野菜が収穫を迎えます・・・。今、畑には約３０種類の野菜が整然と並んでいます。まるで農業試験場みたいと近隣の人が笑う・・・・ＡＭ１１：３０、本日の農作業を終わる。ルン～ルン(^^♪

２ヶ月ぶりの報告になります、本業のとんかつ屋の仕事に追われる日々を過ごしておりましたが、けして野良仕事を疎かにしたわけではありません。毎日早朝５時から畑仕事をしておりました。今年は雑草の出も少しおさまり野菜の手入れに集中出来ました。野菜達も順調に育ち少しずつ収穫が始まりかけたその時、悲劇がおきました。一瞬にして板倉町下五箇地区にとんでもない量の雹が降ったのです。畑は一瞬で雪国かと思うほどでした。すべての野菜がなぎ倒され恐ろしいほど無残な光景に身体の震えが止まりませんでした。それでもなんとか残った野菜を毎日手入れをし夏野菜の収穫を楽しんでいます。胡瓜など１日５０本を収穫できる日が何日も続きました。おかげで今年は念願の冷汁を２回も食べました・・・。
今、畑は夏から秋・冬野菜へと衣替え中です。今日も朝から茹るような暑さです。水を飲み飲み、ＡＭ９：００本日の作業はこれにて終。ルン～ルン・・・。

３日３晩降り続いた雨も今朝は振り疲れたのかやっと止んだ。 畑のいたるところに水たまりができブカブカ状態、今朝少し 伸びすぎた胡瓜の芽カキとナス、ピーマンの誘引のひもを張る。 今畑では夏野菜が少しずつ収穫を迎えています。 今回畑の見取り図をお載せします・・・・・・