違い矢アイコン畑の水が引くまでに4日も

9月の記録的大雨と長雨に板倉の畑も何度も水に浸かり、一度は全ての小さな秋野菜の苗が水没し根腐れで全滅してしまった。畑の水が引くまでに4日もかかり畑に入る事も出来ませんでした。 今、畑には大雨の後すぐに苗箱に種を蒔き、ハウス内で育成した小さな苗がすくすくと育っています。2度目に蒔いた大根も見事に復活、泥水で覆われた畑を緑に変えています。水害を逃れたナス・ピーマン・オクラ・胡瓜達は元気に身を付け、パートさん達を喜ばせています。昨年から本格的に作り始めた第2畑の作物もすこぶる順調で、枝豆・里芋・長ネギ・白菜・キャベツ、みんな元気に育っています。今一番の出来は枝豆です、採っても採っても採り切れないほどの枝豆が、畑一面に広がっています。この枝豆で作る豆ごはんは絶品です。
今日はカブと水菜・ほうれん草の2回目の種まき作業の為、AM5:30畑に到着・・・・・。近隣に気を使いながら耕運機で畑を耕運、ビニールでマルチをしカブの種を蒔く。これが気が遠くなるほど大変!!1穴に小さな種を2粒ずつ、そろそろ老眼鏡が欲しい。私にとってはつらい作業だ。ほうれん草は種が大きいので楽だけど・・・。種を一晩水に浸け、川砂をまぶす。これで種を蒔くと、均一に種を落とすことが出来る。あとで間引く事も無く発芽もすこぶる良い。
AM7:40、アッという間に時間が過ぎてしまう。早く店に帰らねば。AM8:00には本業のとんかつ屋に戻る、忙しい毎日を送る私です・・・・あくまでもとんかつ屋が本業です。