今年はなんとか日々の報告ができるよう頑張ります。

新年明けましておめでとうございます。

昨年は日々の仕事に追われ、思うように畑の報告ができなかったこと深くお詫び申し上げます。
今年はなんとか日々の報告ができるよう頑張ります。
さて昨年は大型台風に２度も見舞われて大変な年になってしまいました。
畑は水没し３日も水が引かず秋野菜はほぼ全滅状態。５００個のレタス、ほうれん草、ネギなど
など３日間水に浸かった痛手は大きく、特にレタスは壊滅的でした。私の畑はほかの畑より一段
低くて周囲の水が滝の如く流れ込んできます。
３日目に一晩かけて水抜きをし、４日目にはなんとか野菜たちが顔を出しました。
しかし以後も思うように天候に恵まれず収穫は半減。それでも倒れたネギを起こし、大根に追肥を
したりと賢明に回復に努めました。別の畑の野菜ハウス内に植えて難を逃れたレタスなどなんとか、
野菜不足の今、店で大活躍です。
レタス、ネギ、大根、人参、パセリ、キャベツなどなど多く野菜を自給しています。
今、畑には冬の野菜がまだまだたくさん残っています。ハウスに植え付けたばかりのレタス、芽が
出たばかりのレタスの苗、寒さに震えるタマネギの小さな苗、春の訪れを今か今かと待ちわびています。
１月１０日、今日は早朝から春大根の種蒔きです。マルチをし、寒さよけのベタがけをし、トンネルを
かける大変な仕事です。４月には丸々とした大根が出来る予定。これは豚汁の具として皆様のもとへ・・・

ＡＭ１１：３０本日の作業を終わる。