これからは雑草との戦いです！

今日は久しぶりのお休み待ちに待った野菜苗の植え付け前日吹き荒れた北風も収まり気温はかなり低いが天気も良く絶好の植え付け日和、ナス・トマト・胡瓜・ピーマンなど少し小さいが元気な苗たちを早く大きくなれと先日用意したベットに植え付ける。畑では先に植え付けたパセリが今を盛りに生い茂るレタス・玉ねぎ・ジャガイモ・きゃべるなどなど多くの野菜たちがもうすぐ収穫を迎える。今店で使用しているパセリは無農薬で育てた朝採りのパセリです。これから６月７月８月と雑草との戦いです。少しでも怠るとアッとという間にゴルフ場のように緑で覆われてしまう、またその頃にはナス・トマト・ピーマンなどがたわわに実を付ける。今から楽しみである。少し雑草が出てきたので一時間程草取りをして本日の作業終了。又明朝５：５０畑で会いましょう・・・・。