colortest

季節料理盛り合わせ

馴染みのない料理もございましょうが、料理人が心を込めて作りました。まずは、一口召し上がれ。

※盛り合わせの内容は食材の入荷状況により変更させて頂きます。

上州牛とホタテをアッアッの鉄板でサッと焼いて召し上がれ。（ホタテは刺身用を使用しておりますのであまり焼かずにお召し上がり下さい。）

赤城山の麓で生産される『上州麦豚』。契約農家によって大切に育てられた最上の麦豚を使用しています。

カレイを三枚におろす、それも江戸前東京湾に拘る。中骨はカリッと揚げ骨せんべいに、身は中骨と身を器に盛り付け夏野菜をタップリ乗せ、自慢の銀アンをかける。

自然豊かな赤城の名水と国産大豆で作られるざる豆腐です。一度ご賞味ください。

タラバガニの本場アラスカ沖ベーリング海で獲れた一級品のカニを土鍋に入れ、タップリの酒で蒸しました。

静岡県駿河湾にて採れたてのしらすを釜茹にしました。新鮮なしらすを、ご飯にのせて・・・。

自家菜園で作った大根と麦豚をタップリ入れた自慢のトン汁です！

「一本一果」（一本の木に一個だけ）で栽培した極上のメロンです！

コース料理には、
女性のみ限定でホットコーヒー付き！

上州牛のしゃぶしゃぶ

群馬県産上州牛と冬野菜、昆布出汁の湯にサッとくぐらせポン酢で召し上がれ。
当店自慢のとんかつ

赤城山の麓で生産される『上州麦豚』。契約農家によって大切に育てられた最上の麦豚を使用しています。
採りたてアスパラ

旬を迎えた各産地より届くアスパラ。それもあまり一般には出回らない極太のアスパラです。ゆであげのアッアッを召し上がれ！真冬でも出荷されるアスパラは群馬県沼田市貝野瀬地区が発祥と言われています。
赤城のざる豆腐

自然豊かな赤城の名水と国産大豆で作られるざる豆腐です。一度ご賞味ください。
北海のタラバガニの酒蒸し

タラバガニの本場アラスカ沖ベーリング海で獲れた一級品のカニを土鍋に入れ、タップリの酒で蒸しました。
変わりご飯・釜揚げしらす丼

静岡県駿河湾産。採れたてを釜茹にした新鮮なしらすをご飯にのせて・・・
豚汁

自家菜園で作った大根と麦豚をタップリ入れた自慢のトン汁です！
静岡産のマスクメロン

「一本一果」（一本の木に一個だけ）で栽培した極上のメロンです！
サービス

コース料理には、女性のみ限定でホットコーヒー付き！