グランドメニュー(お品書き)
とんかつ料理
※セット(ライス・とん汁・お新香付き)の場合は¥540(税込)増しとなります。
☆こだわりの一品 『ひれとんかつ』
じっくりと熟成された一本のひれ肉、手際よく余分なスジと脂を取り除き竹串でとめる。軽く塩・胡椒をし、新鮮な溶き卵にくぐらせ、ふわふわのパン粉をつける。もちろんパン粉も自家製。鍋のラードからかすかに煙が立ち上る。ヨシ!今が入れ時。「かつ」は鍋の中でゆっくりと出番を待つ、肉に刺した竹串を抜き揚げ加減を見る。香ばしく揚がった「かつ」にサクッと包丁を入れる。中はピンク色。上出来、上出来。尚、当店の豚肉は赤城山の麓、大自然の中で契約農家により大切に育てられた上州銘柄豚を使用しております。
フライ料理
※セット(ライス・とん汁・お新香付き)の場合は¥490(税込)増しとなります。
ライス・味噌汁・サラダ・お子様メニュー
肉料理
※セット(ライス・とん汁・お新香付き)の場合は¥490(税込)増しとなります。
ランチメニュー
(午前11:30~午後2:00 土曜日・日曜日・祝祭日は除きます。)
おつまみ
デザート
お飲み物
ご予算に応じて、十分ご満足いただけます様、ご用意させていただきますのでお気軽にご相談下さいませ。 ご家族・グループのご会合・ご商談・法事などにお料理を各種ご用意させていただきますので、お気軽にご相談下さいませ。