畳替え 2009/09/01 どこからともなく畳の香りがする・・・・・・・・・。 実は当店では2ヶ月に1部屋ずつ畳替えをしています。 こうすることによって一年を通して畳の香りが漂う。 こんな些細な事ですが、少しでもお客様に気持ちよくお食事をして頂ければと私ども社員一同心がけています。