違い矢アイコンメニュー

★ボリューム満点 お得なランチ

コーヒーとウーロン茶の画像

ランチタイムは、
AM11:30~PM2:00でございます。
ただし、日曜・祝祭日は除きます。

ランチドリンクは¥100!
コーヒー【ホット・アイス】、ウーロン茶【ホット・アイス】からお選び下さい。

もみじ弁当イメージ

中身が楽しい週替わりのお弁当です!

昼の会食はこれできまり! 予約にて出前もいたします。

まぼろし弁当1,575円
まぼろし弁当写真

1984年に『第38回赤城国体』が本県で開催されました。34年前の事です。この大きな祭典に当時の皇太子様が来県されました。昼食は館林でお取りになるとのことで、当店が宮内庁関係者並びにお付きの方々の昼食を賜りました。二段重ねのお弁当を47食分ご注文されたと記憶しております。後日、宮内庁より『菊のご紋入りたばこ』を20本ほどお礼にと頂きました。その後二段重ねのお弁当が世に出る事はありませんでしたが、再び皇室関係の方が来県とのことでやはり二段の弁当でお迎えしました。それからは皆様から会議用の昼食にと多くのご要望を頂き、まぼろし弁当として提供させて頂いております。

重役弁当1,080円
重役弁当写真

今は平(社員)だけど、いつかは重役に出世して贅沢な昼食を食べさせたい、そんな気持ちを込めて名づけました。

なんといってもこれが一番。とんかつ定食880円!アツアツのとんかつに山盛りのキャベツご飯がす・す・む!!

☆ 当店のとんかつ定食は、
『東毛ご当地グルメグランプリ2012』で【館林市グルメ部門】の第一位になりました!
たくさん皆様の応援のおかげです。ありがとうございます。

東毛ご当地グルメグランプリ2012三ツ星認定書

★宴会料理のご案内

得々アイコン¥5,000コース(税・飲み物料金込み)

  ¥4,180コース(税込¥4,514)

  ¥3,980コース(税込¥4,298)

  ¥3,480コース(税込¥3,758)

◎5名様より前日までのご予約を承ります。
お部屋(席)の指定は不可となります。当店にお任せ下さい。

※宴会料理は、【2時間限定】メニューです。

※¥3,480コース(税込¥3,758)は平日及び土曜日のみとさせて頂きます。

※¥4,180コース(税込¥4,514)以上のお料理も、お客様のご要望に応じてご用意させて頂きます。

2Fつつじの間・しょうぶの間がテーブル席になりました。

※2階客室『ぼたんの間』もテーブル席に変更させて頂きました。

【〇得5,000円コース】

【ヒレカツ¥4,180コース】

【ロースカツ¥3,980コース】

【一口カツとエビフライ盛り合わせ¥3,480コース】

『コース料理の豆知識』

季節料理盛り合わせ

季節料理盛り合わせイメージ

季節を少し先取りした食材や一般にはなかなか入手困難な食材を使い料理人が竹籠の中に季節を演出します。中には馴染みのない料理もございますが、まずは一箸付けてみて下さい。

◇巻エビの旨煮

活の巻エビを軽く塩ゆでし頭と尾を残してぐるむきにする。旨味出し汁に1日漬け込み、マヨネーズを添える。

◇子持ちコンブ

何度も何度も丹精込めて塩抜きをし、濃い目の旨味出し汁に漬け込む。3日目位で食べごろに。糸がきを添えて。

◇イカの塩辛

イカは青森県産大間産に拘る。身が柔らかくわたに脂がのる、大間のマグロ達の大好物マグロに食われてたまるか・・・ 12月までが旬です、今のうち。

◇銀杏の素揚げ

秋を飾る一品鬼殻を剥いて低温の油でサッと揚げる翡翠色に揚った銀杏にサッと一塩銀杏が翡翠色に揚るのは年内まで今だけの贅沢。

◇ウニとカニのゼリーよせ

新鮮な生ウニとカニを酒蒸しにしバットに蒸したウニとカニを引きつめ旨味出し汁ゼリー液を流し込む、冷やしかためて旨味出し汁とわさびを添える。

◇松茸のお寿司

スライスした松茸を火で軽く炙り、柚子をきかせた漬汁に漬け、酢飯に乗せる。

※盛り合わせの内容は食材の入荷状況により変更させて頂きます。

上州牛のしゃぶしゃぶ
沸騰した昆布出し汁に上州牛をしゃぶしゃぶ。杉山農園産橙のしぼり汁で作ったポン酢に潜らせ一口、肉の味を堪能する。牛の出汁の出た鍋に自家菜園で作った野菜を入れポン酢で食べる。、野菜が甘い・・・。
絶品尾瀬のざる豆腐
自家農園で有機栽培、無農薬で育てた群馬県片品村特産の『大白大豆』(おおじろだいず)と尾瀬の湧水で作りました。
北海のタラバガニの酒蒸し
タラバガニの本場アラスカ沖ベーリング海で獲れた一級品のカニを土鍋に入れ、タップリの酒で蒸しました。
カレイの唐揚げ夏野菜添え
カレイを三枚におろす、それも江戸前東京湾に拘る。中骨はカリッと揚げ骨せんべいに、身はサッと油に潜らせる程度。中骨と身を器に盛付け夏野菜をタップリ載せ、自慢の銀アンをかける。
刺身盛り合わせ
店主自らが東京築地市場で仕入れた朝一番の新鮮な魚を使用します。
当店自慢のとんかつ
赤城山の麓で生産される『上州麦豚』。契約農家によって大切に育てられた最上の麦豚を使用しています。
変わり ご飯
静岡県産釜揚げしらすをタップリのせました。
豚 汁
自家菜園で作った大根と麦豚をタップリ入れた自慢のトン汁です!
静岡産のマスクメロン
「一本一果」(一本の木に一個だけ)で栽培した極上のメロンです!
サー ビス
コース料理には、
女性のみ限定でホットコーヒー付き!

★法事料理のご案内

   ¥4,730コース(税込¥5,108)

   ¥4,530コース(税込¥4,892)

お清めアイコン¥2,778コース(税込¥3,000)

◎5名様より前日までのご予約を承ります。

※¥4,730コース(税込¥5,108)以上のお料理も、お客様のご要望に応じてご用意させて頂きます。

※お清めコースは、告別式後の限定メニューです。

【ヒレカツ4,730円コース】

【ロースカツ4,530円コース】

【お清め2,778円コース】

店主イメージ 季節のお勧めメニュー/店主のこだわりとイチ押し品。今が旬の食材を特別メニューとしてご用意しました!

カキにもパン粉にもそしてタルタルソースにもこだわった
カキフライです。

カキ・・・極上の米崎産生カキ、味の濃い特大のカキを使用しています。

パン粉・・・ひきたての自家製生パン粉でふっくら揚げます。

タルタルソース・・・自家製のマヨネーズに玉葱・茹で卵・ピクルスを入れて、あとはマル秘の味付けです。

秋だけの贅沢・北海道産生筋子でつくるイクラ醤油漬

東京築地市場に入荷する生筋子もそれは色々です。当店では北海道産、それも【航空便】で来るものに拘ります。
なぜかって、それはトラック便と【航空便】では市場到着までに約1日の時間差が発生します。その為、商品の鮮度が全然違って来ます・・・。

東京築地市場『市川水産』の原さんが、当店用にと特に厳選した極上の生筋子で作ります。

45℃のお湯で素早く解し、冷水で汚れを洗い流す。

ザルにあけ、2時間ほど水気を切る。

ボールに入れ、北海道網走より取り寄せた『倉繁醸造』の昆布醤油で味付け。

イクラぶっかけ丼

(味噌汁・お新香付き)

一人前¥1,500(税込)

イクラぶっかけ丼・デカ盛りサイズ

新鮮な秋の味覚を是非ご堪能下さい。

※出前配達は事業所(法人)向けの限定サービスとなりますのでご了承をお願いします。

福よし出前用メニュー

当店の営業時間は、
AM11:30~PM9:30、
定休日は毎週水曜日です。

ボリューム満点!お届けランチ。
◎その他、ご予算に応じて調理致します。お気軽にご相談下さい。
※ランチは日・祝祭日以外のAM11:30~PM2:00の時間帯限定メニューです。
※パック使用の場合は、別途パック料金¥57がかかります。
※価格は全て8%消費税込みです。
出前のイメージ